世界上最辣的辣椒：魔鬼椒、变态辣统统靠边站

　　喜欢吃辣的小伙伴们可能都知道，世界上最辣的辣椒是卡罗莱纳死神，吃一口就能被辣到怀疑人生！不过现在，这个“世界最辣”的称号马上就要易主了，新的冠军有一个很霸气的名字--龙息（The Dragon’s Breath）。

　　这种看起来只有花生米大小的辣椒是威尔士的一位果农麦克·史密斯种出来的。据麦克描述，他本人并不爱吃辣，此前也从未培育过特别辣的食物。这种龙息辣椒是他在偶然间种出来的。

　　麦克曾试着尝了一次龙息辣椒，那短短10秒钟的经历简直让他永生难忘。

　　“我用舌尖尝了一点，感觉越来越辣。大约10秒后我就把它吐了出来。”

　　据麦克描述，他的整条舌头都失去了知觉，舌头上的水分迅速流失，灼烧感向整个口腔蔓延，10秒过后，麦克感觉自己的舌头已经被烤焦了。

　　经检测，这种龙息辣椒的辣度高达248万SHU（史高维尔，衡量辣度的单位）！要知道，卡罗莱纳死神的辣度也仅达到160万SHU，而我们平常经常吃的小红辣椒的辣度只有2.5万左右。即使是美国陆军攻击对手用的辣椒喷雾的辣度也仅达到220万SHU。

　　一个龙息能顶100个小红辣椒，这是一种什么概念呢？

　　新墨西哥州立大学辣椒研究所的园艺学教授Paul Bosland表示，和龙息辣椒接触的部位，特别是辣椒素浓度高的部位，在最初嘴麻掉之后会开始长出一个个的水疱。如果你不幸咽了下去，嗓子也会长水疱。

　　这还没完，龙息中的辣椒素会穿透水疱，持续刺激嘴巴的感受器下方的神经末梢，痛感至少会持续20分钟。极端情况下，还会导致过敏性休克，严重烧伤甚至会导致人因气管堵塞而死亡。

　　既然这种辣椒如此丧心病狂，岂不是完全没有任何用处了？当然不是！诺丁汉特伦特大学的科学家们说了，这种辣椒用处大着呢！

　　龙息辣椒那丰富和迅猛的辣椒素可以使接触到它的物体瞬间丧失感觉，就好像麻药一般。科学家们认为，龙息辣椒的辣椒素或许可以成为一种新的替代麻醉剂，用于那些对传统麻醉药物过敏的人群。

　　现在，这株1米高的植物已经被放置在了皇家园艺学会的伦敦展览场地，它将在那里参加“年度植物”角逐。