食品谣言中水果类谣言占比最多 “小视频”成谣言“助推器”（图）

　　食品谣言中水果类谣言占比最多

　　报告还公布了2017年食品谣言十大热词以及十大谣言分析。其中，紫菜、肉松、大米、添加剂、防腐剂成为“十大食品谣言热词”。而“塑料紫菜”、“棉花肉松”等事件也成为去年的十大典型谣言。

　　北京青年报记者昨天从食品安全宣传周活动上获悉，由国内第一个食品药品谣言数据库支撑形成的《2017年食品谣言管理报告》正式公布。这份报告显示，爱讯网，水果类谣言内容最多，塑料紫菜、棉花肉松等成为2017年典型谣言“top10”。

　　2017年典型食品谣言发布 “小视频”成谣言“助推器”

　　“季节性”谣言传播最为突出，经常浮上这样的路径：食品上市——谣言登场——公众恐慌——食品滞销——多方辟谣——舆情落温——食品再上市——谣言再登场……同时，随着互联网的进展，谣言经常跨地域“此起彼伏”传播。

　　哪些食品最容易惹上谣言？哪个渠道传播的谣言最多？这份报告从谣言内容时光、地域、传播渠道、传播类型、传播特点等方面对2017年食品谣言概况举行了详细的分析。其中，水果类谣言占到了食品谣言总数的19%；其次是肉及肉制品类，为16%。

　　通过对2017年食品谣言数据举行分析发觉，传播最多的渠道是微信，占比高达72%；其次是微博，占比21%。制作传播“小视频”成了谣言的“助推器”，甚至浮上通过剪辑形成的“视频特辑”。

　　值得一提的是，这份报告是基于国内唯一的食品药品谣言数据库形成的。这是由中国健康传媒集团自主研发的食品舆情监测和分析系统，可以日平均对超过500万条全国食品药品安全热点信息举行跟踪监测，并举行专业分析研判，对食品安全谣言举行风险预警。系统对谣言的自动识别准确度可以达到75%以上。