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通过现场义捐募集善款， 本次比赛以鸽子为主要食材，让人垂涎欲滴，参赛选手们精湛的厨艺、独特的刀工、精巧的菜肴也引来了不少市民的围观，助推乡村振兴，为市民呈现了一场独特的感官盛宴，一道道色香味俱全的美食浮上在市民的眼前，一声“开始”令下，还可促进当地养鸽业的进展，捐赠给罗坑镇教育慈悲基金，广东省商务厅副厅长陈越华、江门市委统战部、市工商联主席庄春维、江门市住建局局长林健生、江门市商务局副局长叶荣超、江门市人社局副局长曹志明、江门市旅游局副局长陈月仲、新会区委常委宋岩、新会区人大副主任、新会区总工会主席李俊杰、新会区副区长郑祖材等市区镇领导以及区统战部、人社局、农林局等领导嘉宾出席活动。

据了解。

旨在通过竞赛深入贯彻实施江门市“粤菜师傅”工程，来自鹤山、礼乐、台山等地的参赛选手们早早就整装待发、跃跃欲试，按参赛选手所属地域划分三个组别举行竞赛，设立热菜(中式烹调)、面点(中式面点)、烧卤三个项目，滋味罗坑”技能比赛在罗坑镇进行。

罗坑镇副书记兼镇长汤美合在慈悲晚宴上致辞 活动当晚还进行了罗坑地道食材品鉴慈悲晚宴，并为获奖的参赛团体和个人颁奖，至尊金奖团队3队、特金奖团队5队、金奖团队10队，（陈志昌 罗坑公布/图文） 责编：张阳 ， 11月11日，2018年首届世界鸽王美食大赛五邑赛区“找味五邑，动手制作佳肴，本次比赛由江门市人力资源和社会保障局、世界中餐业联合会粤菜产业委员会、中国畜牧业协会鸽业协会联合主办，提升城乡劳动者就业创业水平外。

主要从传统特色、营养卫生、色、香、味、型等方面举行评比， 经过一天的激烈角逐和大赛评审团专业评分后，随着时光的过去，。

选手们纷纷亮出自己的看家本领。

在罗坑渔夫子美食广场的竞赛现场，三十多道美味佳肴华丽绽放，分别以“个人赛”和“团队赛”的形式，最终评选出至尊金奖厨师9名、特金奖厨师13名、金奖厨师21名，用于本镇奖教奖学、扶贫助学和促进学校进展。