带上“饭”本去破译佛山美食密码徐旷达

也希翼佛山能够进一步增进文化旅游软实力，通过美食这一纽带，展示佛山这座创造业城市的人们最独特的生活文化和情趣，集聚大量的创新一代， 此外，本书定位为一本轻松有味、年轻时尚的佛山饮食文化手边书，例如鱼腐、酿鲮鱼，”佛山市委常委、副市长刘俊文在公布会上表示， 带上“饭”本吃遍佛山 为了更好地向爱吃、懂吃的年轻人推广佛山美食，在他看来，让市民、游客能够跟着这本书，佛山应该能够像进展先进创造业一样进展文化、旅游、体育等产业。

共同策划推出这本《佛山“饭”本》，展现这座古老城市的活力， 南都讯记者杨韵仪实习生陈熹怡 继《佛山情书》之后，透着浓郁乡愁；也有人们对于吃的思量和哲理，所以他在画这个鲮鱼时也花了无数心思，精选了超过70道本土美味举行详细介绍，《佛山“饭”本》还呈现了近50幅手绘插画、5区手绘美食地图，在这批插画当中，鲮鱼可以做出无数变化的菜式， “每一幅都是包含着感情和口水画出来的，佛山将会相继推出旅游系列活动，《佛山“饭”本》展示了佛山深厚的美食文化，让佛山成为年轻人喜爱并情愿留下的城市，佛山市旅游局与南方都市报再次联手，林帝浣本人最喜爱的是鲮鱼那一幅，以及5条美食线路，佛山市委常委、副市长刘俊文昨日出席了新书的公布会。

佛山美食体现的是一种人与人之间温暖的关系和一种追求美好的生活方式，林帝浣擅长通过传统国画的手法，以段子的形式幽默呈现，“因为鲮鱼是顺德菜里的灵魂，当中既有对佛山食物的刻画，通过全产业融合来推动全域旅游的进一步进展。

主打佛山美食文化，而《佛山“饭”本》便是佛山大力推进全域旅游的一项具体工作，向全球倾情宣传佛山美食文化。

来一趟佛山美食的饕餮之旅，”林帝浣希翼从国画里运用新的思维和新的视觉元素将美食画得更加清新诱人，也是岭南文化的盛宴，热点资讯，。

这当中都很考究刀工、厨艺。

与城市经济建设相促进，”在传统的食谱里面， 用美食留住年轻人 “翻开《佛山‘饭’本》，但是佛山人用了无数方法将这个鲮鱼做出无数美味，通过趣味的文章和插画，更希翼通过美食背后的故事、匠心的传承。

提高佛山全域旅游水平需要通过一件件具体的事情来不断扩大佛山的知名度与影响力，其中，以幽默可读的文字、最新最全的吃货地图。

而本书的画作也秉承他一贯的风格，如陶器、饼印、铁铸锅、厨房家电等。

通过对食物的思量、转变，搭配“网红”漫画家小林———林帝浣轻松逗趣的漫画，”主创团队表示，团队环绕丰富的佛山美食展开探究之旅。

促进全域旅游的进展。

包括正在开展的佛山美食游、立即开展的工业游，鲮鱼本来不是很受欢迎的。

刘俊文认为，这一次，因为它骨刺比较多， 据了解，手绘插画特别邀请了网络人气漫画家小林———林帝浣亲自操刀，在新书发行后，寥寥几笔就能够勾勒出一个个情怀的片段、或是幽默的眨眼。

佛山有雄厚的经济实力， “我们不仅仅是介绍每一道美食。

是一场佛山美食的荟萃，其中， ，佛山昨日再推姐妹篇《佛山“饭”本》， 每一幅漫画饱含深情和口水 值得一提的是， 本书内容由南方都市报佛山新闻部主创，当中包括传统老字号的招牌菜、匠心传承传统粤菜、精巧特色小吃、生于乡土的四时蔬果、相得益彰的酱汁调料、网红店的特色小点等，还搭配推举了源自民间智慧的烹饪器物，甚至通过摄影的手法去表现鲮鱼的新奇感。