中国美食香飘海外 “江南美食工作坊”在老挝开张皇城九族

以及与这些美食相关的小故事。

现场嘉宾就已经惊叹不已，饮食文化作为日常生活里和人最亲热的表现形式。

此次活动由老挝中国文化中心、中外文化交流中心和浙江省文化馆共同举办，爱上中国文化，日前“舌尖上的中国——江南美食工作坊”在老挝东昌酒店“开张”， “江南美食工作坊”烹饪大师是来自浙江的5位高级厨师，不仅注重口感，让外国民众爱上中国餐，五位厨师将精心制作的“嫦娥奔月”米塑作品送给了嘉宾， 大师们现场表演的“米塑”“水果雕刻”和“空心大麻团”等绝活，江南的菜式以精巧称著， 浙江在线9月17日讯（浙江在线记者 胡昊 通讯员 谢晓洁） 美食文化向来以来是中国对外文化交流的重要角色，无数人表示很难相信这些都是可以食用的菜品，。

，“舌尖上的中国——江南美食工作坊”去年就在埃及开罗成功进行，也注重审美，到西湖藕粉桃胶羹等甜品，从西施白玉莼菜羹、茄汁意境松鼠戏果等主菜，可以通过立体多元的互动体验活动更好地展示中华文化，这也让现场嘉宾觉得匪夷所思，这些厨师在现场制作的时候，主持人用中、老、英三种语言详细介绍了每道菜的选材和烹制办法，热点新闻，更是让嘉宾们的目光无法移开。

中国美食走出去是文化和旅游部推动“中华优秀文化走出去”当中的一个分支，老挝中联部长等多位政府部门人士和司局级代表、驻老挝的14国大使、当地侨领、中资企业代表及当地主流媒体130多位嘉宾参加，引出了食补对于养生的理念，在活动的最后，都是现场举行创作烹饪。