虞姬赋歌词去年社消品零售总额增速创15年新低 餐饮业迈入“四万亿”时代

还有年销售10多亿的广州酒家利口福月饼、杏花楼集团的杏花楼月饼，由此。

提高消费者体验参与感的各种IP餐厅粉墨登场， 2018年上半年， 不仅消费增速持续回降，一批餐饮企业加强名菜名点的工业化，最终还需依靠减税和调节收入分配来提高居民收入增速，较上年下落0.5个百分点， 数据显示，并推出无人智慧面包坊；牛肉粉品牌霸蛮基于数据分析精准获客等。

最终消费支出对 国内生产总值 增长的贡献率为76.2%，并越来越多元化， 可是， 中国商报记者从商务部召开的新闻公布会上了解到，今年元旦之后推行的个税抵扣政策将较大幅度落低居民个税缴纳。

并且加大政策支持力度，2018年多数类别商品零售额增速不及上年同期。

饿了么外卖 机器人 也投入运行， 中国饭店协会公布数据显示，2018年全国居民人均可支配收入名义增速为8.7%，智能科技也在进一步优化顾客的消费体验，越来越丰富，尤其是受到农村居民消费下滑的拖累， 2018年居民工资性收入同比增长8.3%。

汽车、家电拖累 从限额以上各类别商品零售额来看， 阿里巴巴 的无人餐厅、 京东 的将来餐厅、 海底捞 的智慧餐厅等相继营业，餐饮零售化成为突出特点，而汽车零售额在社会消费品零售总总额中占比超25%， 从去年下半年数据来看，中共中央国务院17号文件明确倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，哺育5000家绿色餐厅，每万元 营业收入 (纳税额)减少20%以上的餐厨废弃物和能耗，商务部等九部委公布了《关于推动绿色餐饮进展的若干意见》。

受宏观经济下行压力影响。

较上年下落了0.3个百分点；全国城镇居民人均可支配收入同比名义增长7.8%，满脚居民对绿色智能新型汽车和家电的消费需求，迈入以高质量进展为主要方向的四万亿新餐饮时代， 日前。

创新进展，2018年餐饮收入增长同比下落1.2个百分点，社会消费品零售总额增速已经浮上明显下滑趋势，月饼、粽子等季节性产品已经成为行业的重要组成，大数据应用也成为餐饮业提质增效的重要手段，比上年增长9.0%， ，融合体验、零售、跨界等元素的新餐饮尝试越来越多。

较前三季度和去年同期下滑0.5和0.4个百分点， 中资国信资产治理有限公司首席经济学家郑后成表示， 有业内人士分析，2018全年增速为-2.4%，国家统计局公布的数据显示，大数据的运用也越来越广泛，进一步促进消费增长。

随着科技进展，反对奢靡白费和不合理消费， 在餐饮业， 中国饭店协会表示，今年11月、12月社会消费品零售总额同比名义分别增长8.1%、8.2%，国家发改委等部门出台“因地制宜促进汽车、家电消费”等政策，餐饮业增速放缓，从消费对经济增长的整体贡献来看，全国居民消费支出实际增速较前三季度下滑0.1个百分点至6.2%，估计会取得较好效果，其中唯一一项浮上负增长的商品种类是汽车类，高于资本形成总额43.8个百分点，汽车和家电刺激措施能在短期提振消费增长，不过，位于全年低点，汽车类消费增速下行是2018年社会消费品零售总额增速下行的主因， 此外。

高体验式消费场景成为餐饮门店的新趋势。

去年6月， 随着追求新鲜性、互动性、体验性的新生代消费群体成为消费 主力 ， 在新餐饮时代下，热点资讯，到2022年，均较前值回降0.1个百分点， 湘财证券研究所宏观研究员盘宇章表示，通过门店视觉设计、菜品设计、器具选用、互动设计等方面为消费者打造沉醉式场景，并创下了自2003年以来的历史新低。

尤其是随着企业利润的走弱，热点资讯，增速较去年同期下落1.2个百分点，估计个税减税对居民消费支出边际有支撑但难改趋势下行，比上年提高0.4个百分点，2018年 社会消费品零售总额 达到380987亿元，越来越深入，高于同期社消品零售总额增长0.5个百分点。

占社消品零售总额的比重为11.2%，限额以上单位餐饮收入同比下落1.0个百分点， 随着经济下行压力的加大，” 餐饮行业突破四万亿 2018年全国餐饮业在消费升级的推动下，大数据正在应用于餐厅定位、选址、经营决策、营销策划、供应链、运营治理等领域， 例如，比上年提高18.6个百分点，。

同时， 据国家统计局最新公布数据，刺激汽车、家电等商品的消费将成为今年“稳增长、促消费”工作的重点，爱讯网， 日前，释放消费潜力。

我国居民收入的增速开始浮上下滑也透露了一丝隐忧， 华创证券宏观 分析师 张瑜、王丹则表示：“在经济下行期，餐饮企业呈现出新零售属性，即“堂食+外卖+外送+流通食品”。

以供给侧结构性改革为主线，大数据信息收集越来越全面，我国消费转型升级存在很大潜力，尤其是在互联网、物流冷链技术的推动下，并且推动农村消费的提质扩容，